Turks - pizza - brood

Ingrediënten:

 1 Turks brood, tomatensaus, ½ rode paprika, 2 uien, paar kleine tomaatjes,olijfringetjes, zout, paprikapoeder, geraspte kaas, olijfolie.


Verwarm de oven voor op 200 graden. Paprika, ui in ringen snijden en de tomaatjes in plakjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak daar in de paprika, ui en tomaat.

Snij dan het Turks brood doormidden en beleg de onderste helft als volgt

  • Laagje tomatensaus.

  • De gebakken groenten.

  • Tenslotte een goede laag geraspte kaas.

  • Tomatenplakjes en olijfringetjes.

  • Strooi er dan zout en paprikapoeder over.

  • Sluit de 2 helften op elkaar en besmeer de bovenkant met olijfolie. Doe het brood ongeveer 10 min in de oven.

    Eet smakelijk