Macaroni ovenschotel

Ingredi├źnten:

150 gr macaroni, handje diepvriesdoperwten, 1 ui, 1 knoflookje, 250 gr diepvriesspinazie, geraspte kaas, passata, olijfolie, Italiaanse kruiden, zout en peper.

Oven voorverwarmen op 200 gr.

Macaroni koken en de spinazie ontdooien. Ondertussen de ui snipperen en het knoflookje uitpersen.

Verwarm wat olijfolie en bak de ui en knoflook een paar minuutjes. Voeg de doperwten toe en roerbak een paar minuutjes totdat de doperwten ontdooit zijn. Voeg dan de spinazie toe en zout en peper.

Vet de ovenschaal in met een beetje olijfolie.

Er komen nu 4 lagen in de ovenschaal

Eerste laag - Groentemengsel

Derde laag - Passata 

Tweede laag - Macaroni met Italiaanse kruiden.

Vierde laag - Geraspte kaas

Nu nog even in de oven, ongeveer 25 min. 

Eet smakelijk