Kapucijners met prei

Ingredienten: 1 potje kapucijners (uitlekgewicht 330 gr), 1 prei, 1 tl grove mosterd, 1 tl mosterdzaadjes, 1 grote zure augurk, olie

Een makkelijk en snel recept! Voor 2 personen.

Snij de prei in ringen en de augurk in blokjes.

Verwarm de olie en voeg de mosterdzaadjes toe.

Wanneer de mosterdzaadjes gaan springen voeg dan de prei toe en roerbak even een paar minuutjes.

Laat de kapucijners uitlekken en voeg de kapucijners toe bij de prei.

Voeg daarna de mosterd en de blokjes augurk toe en roerbak alles totdat het goed warm is.

Eet smakelijk.