Fusilli met paprika/tomatensaus

Eet smakelijk

Ingredienten:

240 gr Fusilli, 1 stronk broccoli.

Voor de saus: 2 puntpaprika's, 15 gr verse basilicum, 4 tomaten, pakje passata, zout en peper.


Puntpaprika's klein, snijden, tomaten ontvellen (eerst even 1 min in kokend water en afspoelen met koud, daarna ontvellen). Alle ingredienten voor de saus in de keukenmachine totdat het een mooie saus is geworden.

Fusilli en broccoli koken, alleen de roosjes gebruiken we! Daarna alles in een hapjespan of wok en goed verwarmen.