Broccoli met spinazie

Ingredienten:

kleine struik broccoli, 200 gr verse spinazie, handje walnoten, 1 tl nootmuskaat, olijfolie, zout en peper

Alleen de broccoliroosjes gebruiken we, die koken we gaar in ongeveer 10 min.

Doe een beetje olijfolie in een grote koekenpan en bak daarin heel even de walnoten. Voeg dan de spinazie, kruiden en de broccoliroosjes toe. Roerbak totdat de spinazie geslonken is.

Eet smakelijk