Recepten van Kookpret - Lekker vegetarisch    

Hi, welkom in mijn online vegetarische keuken.

Gezellig dat je er bent! Misschien dat ik je kan inspireren en dat je plezier krijgt in het bereiden van mijn  lekkere eenvoudige vegetarische recepten. 

Veel plezier bij het koken en eet smakelijk!


Lasagne met vegetarisch gehakt

Oven voorverwarmen op 200 gr. Sjalotje snipperen, tomaten in blokjes snijden, broccoliroosjes koken. Olijfolie verwarmen, sjalotje zachtjes fruiten, tomatenblokjes toevoegen, ....lees verder

 Bami

Kook de mie volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Snipper de ui en snij de lente uitjes in ringetjes. Verwarm wat olijfolie en roerbak alle ingredi├źnten behalve de mie....Lees verder

Aardappel-spinaziekoekje

Snij de aardappelen in kleine stukken en kook ze gaar. Kook de spinazie even heel kort totdat het gaat slinken. De aardappelen en spinazie even goed laten afkoelen....Lees verder

Aardappel-preischotel. 

Aardappelen in plakjes snijden en koken totdat ze goed gaar zijn. Kaasaus bereiden volgens de verpakking. Eieren in een kom met geraspte kaas mengen....lees verder

Surinaamse pasteitjes

Oven voorverwarmen op 220 graden. Bladerdeegplakjes ondertussen laten ontdooien op een bakblik. Kook de 4 eieren ongeveer 8 min., snipper ondertussen ....Lees verder

Bulgur met quinoa

Bulgur/Quinoa volgens de aanwijzingen op het pak bereid. Ui snipperen en even glazig bakken in de olijfolie. Voeg de doperwten toe en laat ze ontdooien terwijl je roerbakt....Lees verder

Avocado-eierspread

Zorg voor een rijpe en zachte avocado, zo eentje waar je een beetje in kan knijpen. Eieren heb je meestal wel in huis. Even 2 eieren koken, ongeveer 8 minuten....Lees verder

Aardappelkoekjes

Voor dit gerecht heb je koude gekookte aardappelen nodig. Het beste is om 's morgens even de aardappelen alvast te koken. Snij de bieslook klein. Stamp alvast ....Lees verder