Recepten van Kookpret

Hi, welkom in mijn online vegetarische keuken.

Gezellig dat je er bent! Misschien dat ik je kan inspireren en dat je plezier krijgt in het bereiden van mijn  lekkere eenvoudige vegetarische recepten. 

Veel plezier bij het koken en eet smakelijk!


Sedanini
Sedanini

Sedanini

Sedanini pasta gemaakt van kikkererwten, verkrijgbaar bij de grotere supermarkten. Sedanini koken volgens aanwijzingen op het pak. Ui snipperen, tomaten halveren....Lees verder

Zoete aardappel met wortel

Snij de aardappelen in blokjes en de worteltjes doormidden. Kook de aardappelen en wortelen gaar met toevoeging van een bouillonblokje. Snij ondertussen de paprika....Lees verder

Bloemkoolrijst met groente

Olie verwarmen en daarin de kruiden, paprika en prei roerbakken. Voeg dan de doperwten toe en roerbak totdat ze ontdooit zijn. Voeg dan de bloemkoolrijst toe met een beetje water ....Lees verder

Bami met satésaus

Kook de bami volgens de beschrijving op het pak. Roerbak de groente met de kruiden. Voeg daarna de mie toe en roer alles goed door elkaar. Laat het zachtjes ....Lees verder

Bloemkoolcurry

Sjalotje snipperen, knoflookje uitpersen en de paprika en de tomaat in blokjes snijden. Verwarm de olie en roerbak het gesnipperde sjalotje, uitgeperste knoflookje....Lees verder

Aardappeltortilla

Dit recept is voor 4 personen en heb ik bereid in 2 koekenpannen. De aardappelschijfjes heb ik uit de supermarkt en waren voorgekookt. Maar ik heb ze toch nog even .....Lees verder

Bloemkool ovenschotel

Van de gare aardappelen een eenvoudige puree maken met boter en kookvocht van de bloemkoolroosjes. Op smaak brengen met zout en peper....Lees verder


Lasagne met vegetarisch gehakt

Oven voorverwarmen op 200 gr. Sjalotje snipperen, tomaten in blokjes snijden, broccoliroosjes koken. Olijfolie verwarmen, sjalotje zachtjes fruiten, tomatenblokjes toevoegen, ....Lees verder

Aardappel-spinaziekoekje

Snij de aardappelen in kleine stukken en kook ze gaar. Kook de spinazie even heel kort totdat het gaat slinken. De aardappelen en spinazie even goed laten afkoelen....Lees verder

Surinaamse pasteitjes

Oven voorverwarmen op 220 graden. Bladerdeegplakjes ondertussen laten ontdooien op een bakblik. Kook de 4 eieren ongeveer 8 min., snipper ondertussen ....Lees verder